Almeja Pata de Mula

Almeja Pata de Mula

Almeja Pata de Mula

La Pata de Mula es un molusco grande que llega a crecer hasta cerca 15 cm, pero el tamaño típico es de 11 cm. Tiene un sabor delicado, con frescura marina y un toque dulce, con un ligero amargor y una textura firme.

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